如何通过酒瓶辨别真假酒
由于普通消费者辨识能力有限，一般只能通过直观感受鉴别，哪些方法简单易辨别？市应急办提供了五种。
首先看瓶型。许多好酒都有独具特色的瓶型，且瓶身光滑，无杂质。而假酒则酒瓶瓶型高低粗细不等。
然后看印刷。当前很多好酒在包装盒或瓶盖上，使用激光全息摄影防伪标识，且只能一次性使用，稍有损坏就不能复原。假酒的商标标识粗糙，色泽不正，图案模糊不清，与真正好酒商标标识外观有明显区别。
接下来看瓶盖。规范的产品盖体光滑，形状统一，开启方便，盖上图案及文字整齐清楚，对口严密。若是假冒产品，倒过来时往往滴漏而出，盖口不易扭断，且图案、文字模糊不清。
再看包装。真酒包装边缘接缝齐整严密，没有松紧不均留缝隙现象；有的瓶身还用塑料薄膜包裹，包装紧密。假酒包装不严格，容易发现破绽。
最后看清浊。透过玻璃瓶从外观上看，真酒是清澈透明，没有沉淀。慢慢倒置过来，观察瓶底，也不会有下沉物质或云雾状现象。如果酒液浑浊，有漂浮的杂物，酒花密集上翻，分布不均但又很快消失，则可能是伪劣酒。
由于玻璃酒瓶硬度高，耐清洗，可以进行第二次利用，节省了成本的同时，也让不法分子有机可乘，通过回收空酒瓶，装进假酒，在进行外包装，这样第二次制造的假酒与真品几乎一样，有不少消费者花大价钱购买的都是假酒。这类现象已是常见了，既然解决不了根本问题，就学会辨别真假酒，避免上当吃亏。
如何辨别真假酒，要先看， 看酒瓶上的防伪涂层，真酒做的比较精致，通过不同的角度还能看出不同的颜色和花纹。同样在瓶身和酒盒包装上，真酒的字体比较清晰而假酒表面比较模糊。其酒瓶的瓶口和收缩膜也是一重要的特征，由于是后来自己包装而成的，所以应仔细分辨。
其次在喝高档酒的时候，要采用破坏性拆酒盒方式，杜绝不法分子的第二次利用。
